2017. április 22., szombat

Zománcok.

Az acb NA Galériában nagyon érdekes alkotásokat láttam.
Pinczehelyi Sándor festő és tanár, a Pécsi Műhely alapító tagja.
Lantos Ferencnek köszönhetően fontos szerepet töltött be a zománc, mint anyag és hordozó.
A Bonyhádi zománcgyárban jött létre a geometrikus alkotás, kisebb egységekből geometriai alakzatokból egy összefüggő lemez segítségével állította  a nagyméretű kompozíciót.
Arra készült, hogy nem csak beltéri hanem kültéri, köztereken, épületeken is megjelenjenek ezek az a zománc alkotások, de erre nem került sor.
Ezek a művek nagyon szépek, élénkek a színek, sajnos a képemen ezek nem igazán láthatók, ezért csak ajánlani tudom mindenki nézze meg.

2017. április 20., csütörtök

Lecsó és más finomságokról, beszélgetés Lajos Marival.

Magyar Kereskedelmi és Vendéglátó Múzeumban nyílt Gasztró Hemző kiállítás apropójából beszélgetett Kiss Imre múzeumigazgató Lajos Marival.

Lajos Mari, aki eredetileg magyar, olasz szakos bölcsész volt.
Olyan családból származott ahol szerettek jókat főzni, jókat enni.
Olasz férje révén belekóstolt az olasz konyhába is.
Ebben az időben még tanított.
Fordított, a filmeknél szinkronizált.
A férje meghalt, egyedül maradt a kislányával.
Ebben az időben egy külkereskedelmi vállalatnál dolgozott Lajos Mari és a vállalat nagy fogadást tartott és meghívtak egy fotóst is, hogy aki Hemző Károly volt.
A fotós felajánlotta a palacsintáját Marinak, aki a porcukor függönyön keresztül felfigyelt rá.
Hemző Károly már ekkor neves fotós volt, az Aranycsapat fotósa volt, később sportfotós lett. A Magyar Szemle képszerkesztője lett, ez a kiadvány arra hívatott, hogy Magyarországot minél kedvezőbb színben tüntesse fel a külföld előtt.
Más fotózást is elvállalt, amit nem tudott, azt hamar megtanult.
A MAVADnak  is fényképezett egy ételekkel teli kiadványt amivel népszerűsítették külföldön a termékeiket, az  ételeket persze Lajos Mari készítette.
A Glóbusz konzerveknek is készítettek egy reklámkiadványt, de a konzervek külseje nem volt nagyon szép, ezért az találták ki, hogy a konzervekből készítenek Lason Mari módra ételeket, azokat fényképezik és csak valahol hátul van jelen a konzerves doboz.
Ebben az időben a Corvina kiadó készített városokat bemutató kiadványokat, amiben szerepeltek éttermek is és ételek is. Ezeket az ételfotókat is közösen készítették.
Ekkor jött az ötlet, hogy  adjanak ki szakácskönyvet fényképekkel.
Először egy vastag könyveben gondolkodtak, de azután részekre bontották és így lett több kiadványt.
Megteremtették a szakács irodalom új fejezetét.
Nagy siker lett. Kiadtak 4 millió példányt, 7 nyelven és ez a siker azóta is töretlen.
Lajos Mari azt is elárulta csak olyan ételt, receptet közöl a könyvében amit kipróbált, megfőzött és megízlelt. 
Nagyon érdekes, közvetlen beszélgetés volt.
Érdemes megnézni a kiállítást és az a terv, hogy vándorkiállítás lesz és az ország több pontján bemutatják.


és végül én, hogy ott voltam

2017. április 17., hétfő

Az Élet Menete Budapesten.

Részt vettem a tizenötödik alkalommal megrendezett sétán. A menet célja, hogy a résztvevők felekezeti és politikai hovatartozásra való tekint nélkül közösen emlékezzenek a holokauszt áldozataira és hitet tegyenek a társadalmi szolidaritás és demokratikus politikai kultúra mellett.
Az emberek a Cipők a Duna parton, emlékműnél gyülekeztek. Mire odaértem már igen sokan voltak, igaz nem volt egyszerű odajutnom, most nem áll meg a metró a Kossuth téren, így metrópótló busszal kellett a Deák térről menni és körbejártam a teret mire megtaláltam a buszt. 
A tömeg csak egyre jött, nagyon sokan voltunk, a Cipőknél.
A gyülekezés ideje alatt Kasai Jnoffin dominikai előadóművész  szórakoztatta a résztvevőket.
Szili Nóra köszöntött bennünket és javasolta, hogy induljunk el a Clark Ádám térre.
Még Székhelyi József elmesélt egy történetet, egy mesét, egy nagyon szomorú mesét, hogy milyen rövid is az élet.
Indulás előtt még elhelyeztük a virágokat, köveket és megemlékeztünk a Cipőknél.
Elindultunk a rakparton, hídon át a térre.
A Dunán még soha ennyi hajót nem láttam, elől volt egy hajó. ami vízsugarakat lövellt, utána  hosszú sorban hajók követték még katonai hajók is voltak.
Sétáltunk át a hídon, a nap néha - néha kibukkant a felhők közül, a szél az igen fújt.
Amikor a hídon mentünk a sok papír zászló hangosan zizegett.
A híd baloldalán fiatal önkéntesek olvasták az áldozatok nevét és, hogy honnan származtak, egyszer csak megütötte a fülemet .- Marika Mezőberény.
Sokan voltunk, végig a hídon.
Amikor a térre értünk a Roma Soul zenélt.

 Gordon Gábor az Élet Menete Alapítvány kuratóriumi elnök köszöntött 
- Ez a nap az idei évben különleges nap mindenki számára: a holokauszt magyarországi emléknapja, húsvét vasárnap és pészách 6. napja. Mindegyik az emlékezés és megújuláshoz kapcsolódik..
Megemlékezett Angelusz Ivánról, aki Szántó T. Gáborral és Török Ferenccel közösen készítették el 1945 című filmet. az alapítvánnyal  közösen. A filmet a héten kezdték el vetíteni.
 Török Ferenc is beszélt a filmről a sok - sok évi munkáról amíg  a film elkészült. Leszögezte, hogy a művészet feladata, hogy együttérzésre és gondolkodásra képes fiatalokat neveljen.
Kaptunk is egy kis kóstolót is a filmből.
 Szuromi Szabolcs a Pázmány Péter Katolikus Egyetem rektora is elküldte a videó üzenetét és mindenkit a megbékélése szólított fel. 
 Józéf Ámrani Izrael budapesti nagykövete is beszélt, hosszasan, papír nélkül, de sajnos nem volt fordítás, így csak a sorstalanság ütötte meg a fülemet a beszédéből.
 Kondrád György videó üzenetében azt hangsúlyozta, hogy csak 3 dolgot kellene betartanunk és nem lenne gond: - ne ölj
                 - ne lopj
és              - felebarátod ellen ne tanúskodj hamisan
 Pataki Ágnes pedig azt hangsúlyozta nem kell félni a másságtól, az ország mindig akkor fejlődött a legjobban amikor beengedtük a újat, a mást, a haladást.
 Szinetár Miklós arra figyelmeztetett a szólásszabadságra hivatkozva nem szabad megengedni, megtűrni,
és nem szeret olyan jogállamban élni amely megengedi, hogy ezek az 'újnyílasok'  a "hősöket" minden februárban megünnepeljék, akik Hitler parancsára romba döntötték Budapestet.
 Küldött még egy videó üzenetet egy valahai szkinhed fehér fajvédő tag is, aki bevallotta egykoron ő is készített hazug és mocskos propagandát, de azóta belátta, hogy ez helytelen cselekedett volt és már 20 éve azon munkálkodik, hogy ezt helyre hozza.
 Piotr Cywinski az auschwitz - birkenaui  náci haláltábor helyén létesített múzeum igazgatójának üzenete, ne csak emlékezzünk, hanem akadályozzuk s meg nehogy újra megtörténjen ez a szörnyűség.
 Aharon Tamir az Élet menete nemzetközi szervezet igazgatója arra figyelmeztetett, hogy :
- Védjük az emberi jogokat, tiszteljük és támogassuk a túlélőket, és köszönjük meg a világ igazainak, hogy a sötét időkben számtalan életet mentettek meg a saját éltük veszélyeztetésével.

 Két fiatal, Kiss Kata és Gajdos Tamás beszélt a megbékélésről, az általuk életre hívott Közös Halmazról. ajtókról, amikbe benyíthatunk és szóba állhatunk egymással, ne a különbözőséget, hanem a közös pontokat keressük.
A végén Kiss László holokauszt túlélő és Kardos Péter főrabbi útnak indította Hajdú Pétert.
Hajdú Péter 63 éves nagyapa, amatőr hosszútávfutó, aki nyolc nap alatt futva teszi meg a 420 kilométert, hogy csatlakozzon a nemzetközi Életmenethez. A futást a nagyszülei emlékének ajánlja, akik a haláltáborban vesztették életüket. Magával viszi a Magyarország és az Élet Menet zászlaját is , majd a kitűzi a 18 - as barakk ablakába, ahol a magyar megemlékezés lesz, nyolc nap múlva.
Tegyünk arról. hogy nagyapáink szenvedése ne ismétlődjön meg az unokáink életében.

2017. április 9., vasárnap

Bátaszéki kirándulás.

Szombaton Bátaszék látta vendégül a Családfakutató Egyesületet.
Az egyesület taggyűlésének  és szakmai  napjának a Városháza tanácsterme adott otthont.
Már az előtérben kedves ajándék várta az egybegyűlteket. A 110 éves asztalkendőn a jellegzetes sváb lakodalmi édes fánk. Nagyon finom.
A vendéglátók kis műsorral kedveskedtek. Az óvodások és kisiskolások vidám jelenetekkel, énekkel és mondókákkal érkeztek és természetesen németül adták elő.



Köszöntött bennünket az alpolgármester úr.
A Német nemzetiségi képviselő bemutatta a helyi hagyományőrző kulturális életet, már 40 éve működik 
a tánccsoport és van fúvózenekar is.
Rendben lezajlott a beszámoló az egyesület 2016 évi tevékenységéról. Elfogadtuk a 2016 évi pénzügyi beszámolót és elfogadtuk a 2017 évi költségvetés tervezetét.
Szabó Bálint II. Géza gimnázium 10. osztályos tanulója előadását hallgattuk " A ciszterci rend cikátori apátságáról"
A másik előadó Rudolf László a bátaszéki római katolikus anyakönyvek feldolgozásáról beszélt.Közel 50 ezer adat digitalizásáról  és a közben felmerült nehézségekről is szót ejtett és hiányos anyakönyvekről 
is. Az adatok  feldolgozása és közkincsekké tétele, akár könyv formájában is sokak számára segítség lenne.
A teremben még volt egy kis kiállítás régi képekből, családfákból.

Következett az ebéd az általános iskola ebédlőjében.
A menü: Húsleves
             Kraud  und Knédli
             Túrós és mákos rétes
A Krud und Knédli jellegzetes itteni sváb étel. Ami savanyú káposztában sonka, kolbász, szalonna szeletek és különleges csavart gőzgombóc.
Ebéd után várt ránk Bátaszék felfedezése.
A sétát Sümegi József történész a II. Géza gimnázium igazgatója vezette.
Ez a terület már nagyon régóta a lakott terület volt. Már a vaskortól vannak leletek. Az autópálya építésekor is találtak sírokat.
A római hódítás nem ért el eddig, mert ez a rész akkor ez egy mocsaras terület volt.
Az itteni terület fejlődése akkor indult, amikor a nuncius rend egyik reform ága  a cikátorok települtek ide. Ez a rend Franciaországból indult. Jelmondata - Imádkozzál és dolgozzál.
Nagyon egyszerű ruházatuk volt  Ami fehér és rajta barna majd fekete skupulárét viseltek ez egy különleges kötényszerűség ami elöl hátul takarta a ruházatot, hogy amikor kint dolgoztak, ne legyen koszos a ruházatuk.
Mivel ez egy mocsaras terület volt, lecsapolták és itt építették meg az ország első csatorna hálózatát. A földet szőlővel telepítették be.
1142.- ben megépítették a háromhajós, keresztházas, dongaboltozatos, rózsaablakos Cikátort.
A ciszterciek saját kezük munkájából éltek, nem fogadtak sem adót és sem más támogatást és így az a kiváltságuk is megvolt, hogy vámot se fizettek. Nagyon egyszerűen éltek, a megtermelt haszonból újabb földeket vettek.
A pécsi püspökségnek fizetett adók így megcsappantak. 1215. - ös lateráno zsinat is foglalkozott az üggyel.
A további fejlődésnek a tatárjárás vetett véget. 
A károkat a ciszterciek és egy tehetős család hölgytagja Margit segítségével igyekeznek helyre hozni.
Az ő sírját meg is találták az ásatások során.A sírba helyezése elég méltatlan körülmények között történt, mert a sírhely csak 160 cm-es volt, a hölgy meg 180 cm volt. így lábát visszahajtották.
A régi fényét már nem nyerte vissza. Később bencések telepedtek ide .Bencés kolostor lett.
1529.- ben Ibrahim pasa elfoglalta és török 150 évig itt telepedett de.
A főhajó lett az istálló, a mellékhajókban fülkéket alakítottak ki itt laktak a katonák.
A déli kereszthajó lett a konyha meg éléskamra
A szentélybe dzsámit építettek, átlósan keleti irányba lepadlózták. A törökök elég fázós népség melegebbhez szoktak, ezért a négy sarokba kemencét építettek, un bögrés kemencét. A fapadló persze meggyulladt. A tüzet eloltották , elkotorták kicsit, megint lepadlózták, hoztak agyagot, megint építettek újabb kemencét és az idők folyamán ez legalább 16.. szor megtörtént. Így itt kiválóan nyomon követhető hogyan alakult a bögrés kemence a török hatásra.
A dzsámi mellé minaretet építettek. A minaret küszöbe  alatt 70 cm szőlőszem réteget találtak. A török megitta a bort és a törköly elásta a minaret alá, hogy Allah meg ne lássa. Itt olyan gázok keletkeztek, ami a szőlőszemek csíraképességét megőrizte.  1990.- es években is még csíraképesek voltak és a szegedi kutató intézetbe  vittek belőle és már valahol ezek a szólók teremnek.
A török távozása után csak romhalmaz maradt.


1711.- ben a birodalomból, a Rajna mellől német telepesek érkeztek.
Szükség volt templomra az oldalfalakat lebontották és a főhajó pilléreit befalazták és lett egy hosszú csőtemplom és mivel ezek eredetileg nem főfalak voltak állandóan repedeztek is.
1848.- ban alapítványt hoznak létre új templom építésére.
Az új templom építésére 1899.- ben került sor, igen magas elvárásokkal.
Ebben az időben a Teréziánum birtokközpontja volt
A Teréziánum ( Teréz - akadémia ) Mária Terézia alapította, nemes ifjak számára, hogy magasabb műveltséghez jussanak és közszolgálat számára kiváló férfiakat neveljenek. 
A tervező Ybl tanítvány Hofhauser Antal volt.
Ebben az időben negyven kiváló mesterségbeli tudással rendelkező építőmester család élt itt.
A szegedi nagy árvíz utáni újjáépítésben vettek részt.
A következőkben budapesti palotákat építették a millenniumra.
Isztambulban is építkeztek.
Így mire a templom építésére került sor már kellő tapasztalattal rendelkeztek.
A templomot 3 millió klinkertéglából építették, olyan ügyesen, hogy esős időben, a templom oldalán megjelenik az építők gótbetűs névjegye.
Az építkezés 1899 júniusában kezdődött és 1900 tavaszára kész is volt, bevakolva, lemeszelve.
Az 1900.- as árvíz azonban nagyon megrongálta a templomot, a tetőn 40 centis rés támadt. Le akarták bontani, de végül jobb megoldás lett. Alulról faboltozatot építettek és ezzel alátámasztották, a megrepedt tartóoszlopokat kicserélték vaskosabbat építettek az alapot tovább erősítették. Ezt a faszerkezetet azután lebontották.
Igaz már eddig is 3 millió tégla kétharmada a föld alatt volt, így már 12 - 16 méteres alap is volt. A rést befoltozták, ami fölülről még a mai napig is látszik.
Mivel nem készül el a nevezetes évfordulóra, úgy határoztak, hogy a felszenteléssel megvárják az építtető plébános aranymiséjét. Az egyik ablakban meg is örökítették az arcképét.
A Szabadkai Festőműhelyt kérték fel a templom kifestésére.
1903.- ban szentelték fel a templomot. 


 A templomban van még egy 5000 sípos orgona, a legnagyobb 9 méter a legkisebb fél centi.



A templom tornya az ország 7.- id legmagasabb épülete, 84 és fél méter.

Még meglátogattam egy eredeti sváb házat, ami a tájház és itt látható az eredeti berendezés borospincével. A pincében az ásatáson talált leletek is láthatók.
Ez egy szarvasos tégla, még Cikádorból.
Eddig nem tudtam, hogy ilyen érdekes múltja van Bátaszéknek. Sajnáltam volna ha kihagyom.
Igaz már a többi helyre nem jutottam el.mert ment a busz, és a mohos tölgyet se láttam.

2017. április 2., vasárnap

" Imádom a könyveket " találkozó

Az Eiffel bisztró és bárban egy különleges esemény részese lehettem.
Az imádom a könyveket rendezésében találkoztak az írók, blogerek  és olvasók.
Az egész rendezvény a rapid randi jegyében zajlott. Ilyet eddig csak filmekben a párkeresők esetében láttam.  Ez ide nagyon jó ötlet volt, mert szerintem nem csak egy személyt lehetett választani, hanem mindenki mindenkivel beszélgethetett és a továbbiakban nem csak egyvalakire korlátozódhat a további ismeretség.
Én a blogerek csapatát erősítettem és kiderült több nap. mint kolbász., de azért sikerült majdnem mindenkinek mindenkivel szót váltani, a rendezvény végén mindenképpen volt alkalom, hogy még hosszabb beszélgetésre is sor kerüljön.
Ennyi lelkes emberrel ritkán lehet találkozni. Itt azok voltak akik mernek, tesznek és megvalósítják az álmaikat, ami ugyan néha rögös út, de nem adják fel.
A megjelent írók még a pályájuk elején tartanak, de biztosan fogunk még hallani róluk.
Nagyon széles volt a merítés, mint emberileg, min műfajilag,
Volt mese kis és nagy iskolásoknak, ifjúsági regény, romantikus regény valóságban és fantasztikumba ágyazva is, volt fantasztikus regény több is, volt útlesírás,volt nevelési tanács különleges gyerekekről. volt könyv az igazság nyomában, ha valamit kihagytam az csak bőség zavara.
Különösen két tabu témát emelnék még ki, igaz még mind a kettő csak az előkészület fázisában van a megjelenés csak később várható. Ez a két téma azért is nagyon érdekes, mert mindkettő az érintettek szemszögéből íródik. 
Az egyik a bántalmazók és bántalmazottak viszonyáról, ami azért lesz különösen érdekes, mert egy bántalmazott vállalja fel saját kálváriáját és írja le, ezzel is reményt adva a hasonló körülmények között szenvedő sorstársainak, hogy nincsenek egyedül  
A másik téma a szvingerek világa, ez egy igen kényes téma, de van egy pár akik ezt felvállalták és nagy az érdeklődés iránta, most még csak egy igen sok követővel rendelkező blog, de nemsokára már könyv formában is megjelenik. Az írók szerint ez nem a megromlott házasság mentsvára, hanem ez egy életforma.
Az írók is nagyon sokfélék voltak, egészen fiataltól az éltesebb korosztályig  Általában egyedül dolgoznak, de voltak olyanok is akik ketten jegyeznek egy könyvet.
A végén az írók a könyveket adtak és blogereknek egy hónapjuk van az elolvasásra és vélemény írásra. 
Én a két útikönyvet kaptam az egyik Nepálról, a másik meg Indiáról szól. mintha tudták volna mennyire szeretek utazni és érdekel a világ, igaz ez a két hely még a bakancslistámon se szerepel. de ki tudhatja!