2016. október 23., vasárnap

Vendéget látni, vendégnek lenni.

A vendéglátást, a 19. század végén és a 20. század elején, egy letűnt világot igyekeznek bemutatni a vendég és a vendéglátás szemszögéből. 
Először is egy cukrászműhelyt tekintettünk meg, ahol a cukrászok művészi fokon űzték mesterségüket. Ekkor még mindent kézzel készítettek a fagylaltól, csokoládéig és a süteményekig.
Itt láthatók a szerszámok az eszközök, amik még működő képesek de már nem gazdaságosak.

A következő egy eredeti cukrászda berendezése, ha valaki szeretne még ilyen környezetben sütizni, még van két ilyen működő cukrászda.

   A szekrényben megtalálható az első Macskanyelv doboza is.
A következő a korabeli étterem. A terített asztalt a vurstlival.

Láthatjuk a korabeli ételek színes képeit, ami igen különbözik a maitól. A hozzávaló különböző speciális eszközök, amik igen különlegesek.

Azok a békebeli kávéházak, amik, mint felnőtt napköziként is működtek. Az emberek itt nagyon szívesen tartózkodtak, beszélgettek. Az írók, művészek kedvenc tartózkodási helye volt.
Egy asztal ami ezt bizonyítja.

Itt el lehetett üldögélni a kávé mellett, amit számolatlanul lehetett fogyasztani, a kisasszony csak a cukor és az alkohol fogyasztást ellenőrizte.

Még megcsodálhatjuk a korabeli szállodák berendezéseit is.



Egy vendéglős család ebédlője.


Korabeli fürdőszoba.
Cselédszoba.

Kamra.
Konyha.
Ez csak egy kis ízelítő a kiállításról, egy kis kedvcsináló.
Mindenütt próbára tehetjük tudásunkat receptekből, illemtanból és korabeli tárgyakból. 











Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése